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ロールケーキ(英) 薄く焼いたスポンジケーキに、ジャムやクリームをぬって巻き込んだものでスポンジケーキの一種です。薄手に焼いたケーキをくるりと巻くのでロールの名があります。 ワッフル（英） 洋生菓子の一種で、フランスではゴーフルといいます。

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